Castelões Pizzaria - Brás

Hummmm!!! Beleza. Investimento no restaurante, provavelmente 0, acho que só trocam o que quebra, mas tudo bem, neste caso isso é o de menos. A pizza chega maravilhosamente linda, na boca pura divindade, massa incrivel, como pode, conheço a cantina ha uns 20anos, sempre perfeita. Café Illy.

Ofner - Vila Clementino

Deliciosos !!! Os doces. O cafe é outra historia, talvez o minimo que se espere de uma Ferrari, seja sua performace invejável, estou falando da maquina de expresso da loja, nao sou expert, mas sei que o equipo era top, pedimos quatro, em duas baterias, mesma coisa, creme... nao tinha, só uma espuminha fraquinha, aroma delicado, e por incrivel que pareça o sabor era bom, acidez legal, sabor residual... fraquinho. Fico triste pois a Ofner era minha ultima esperança, na regiao da Vila Mariana, uma pena, faze o quê né... Manda umas sugestoes em vez de ficar ai na moita!!!

Cristallo Doceria - Av. Paulista

Escondida em uma galeria na Av. Paulista, perto do Conjunto nacional, a Doceria Cristallo, não manteve a mesma qualidade da Loja no Shopping Higienopolis, que por sinal considero um dos melhores expressos da cidade. Pedido o expresso, fui atendido prontamente, tinha aparência regular, creme de boa coloração, mas fraquinho, do tipo que não segura nem meio envelope de adoçante, aroma bastante tímido, na boca pouca doçura e razoavel acidez, como era de se esperar o sabor residual era fraquinho tambem, quem sabe outro dia né?

Caffé Latte - Centro São Paulo

Fico impressionado com a quantidade de pessoas que não conhecem o Centro de São Paulo, não sabem o que estão perdendo. Arquitetura, diversidade, personagens ecléticos, Museu do Banco do Brasil, Patio do Colégio, Mirante do Banespa, Rua da Quitanda, Bm&f, Praça da República, pros mais aloprados, só andar um pouco temos até a balburdiada 25 de março, Mercado da Cantareira, etc. Perto do Largo do Café, sugestivo o nome heim!! temos a rua do Comércio, onde encontramos o Caffé Latte, local moderninho, bem no centro velho, cardápio bacana, e expresso honesto, creme fraco mas não ao ponto de incriminar, aroma e sabor agradável, sabor residual gostosinho tambem. Cafezinho gostoso.

Kopenhagen - Moema

Esta semana realmente não foi das melhores, dei muito azar, pois todos os expressos que tomei por ai estavam muito abaixo do esperado, muitos não chegaram a nivel de padaria, onde qualquer um tira e não existe milagre, tudo bem nas padocas a gente entende. Resolvi experimentar o da doceria Kopenhagen, primeiro a duvida, depois a loucura. Socorro!! O pessoal tá perdido, o display o Edson Celulari cae em cima da minha amiga, Help!! Que zona, clientes notoriamente confusos, alguns já irritados, o caos reina. De uma hora para outra os cafés aparerecem, pedi três, três com aparencia distinta, três cafes abaixo do esperado. Mas descobri uma coisa, o cone de chocolate que acompanha o café é delicioso, com certeza esse é o sucesso.

Bella Paulista - Luiz Coelho

Não fecha nunca!! Legal pros perdidos na noite, dia, feriado, Natal, Ano Novo, realmente uma boa saida. Por lá encontramos uma padaria moderninha, frequencia bastante eclética, tem de tudo, para os formigas, sempre vai ter um docinho que vai te agradar. Mas o café... hum! Ruim, bem ruim, creme estranho, tipo bege, marrom, amarelo, branco, bolhas de multiplos tamanhos, coisa de louco, aroma mineral, sabor igualmente sintético, pra mim lembrou borracha, só nao sei se parece Michelin, ou Firestone. Uma pena, mas a padaria e o local é 10.

Santo Grão - Rua Oscar Freire

Depois de inumeros comentários finalmente consegui conhecer a casa. Local bem bacana, super bem frequentado, ambiente aconchegante e sofisticado, a casa possui um pé direito alto, e temperatura perfeita, pra falar a verdade, a impressão que ficou foi a de um belo restaurante, que serve um ótimo café. As mesas estavam bastante concorridas, por isso preferimos ficar no balcão no fundo da loja, sorte nossa, estava ótimo. Pra começar pedimos o tão comentado expresso da casa, por infelicidade, Bola na trave, chegou frio, talvez pelo intenso movimento da casa, a entrega demorou mais do que o necessário, Penalti, prefiro não comentar, mas a parte boa vem agora, uma vez posicionados no balcão tivemos o privilégio de conhecer o barista Caique, que além de bastante simpático, mostrou que a bola da vez era dele, dentro do menu, aliás magnifico, resolvemos pedir o expresso Cup of Excellence, que nada mais é do que, o expresso extraido dos grãos da produção vencedora do ano de 2005, uma saca dessas vale algumas centenas de dolares, após observar o preparo, chegou a nós o precioso, aparencia perfeita, marrom tijolo tigrado, aroma interessante, na boca, fruta e uma lembrança de caramelo, acidez acentuada, mais o que mais me impressionou, foi a maneira que ele reagia na boca, sensação plena, todas as papilas gustativas estavam despertas, sabor residual persistente e bastante agradável. Pessoalmente prefiro os menos acidos, mas sem dúvida alguma estamos falando de um verdadeiro Café Gourmet de primeira linha.